Utilizamos cookies propias y de terceros. Continuar navegando implica su aceptación.Más informaciónAceptar
Total: 0,00€
Volver

Flor de sal

16/09/2019

La flor de sal Flor del Delta, es la fina capa de cristales salinos que se forman en la superficie de los cristalizadores de las salinas tradicionales que son extraídos manual y diariamente de forma artesanal. La flor de sal es un compuesto de diferentes sales marinas, principalmente de cloruro de sodio, cloruro de magnesio, cloruro de potasio y diferentes sales en pequeños porcentajes, que aportan las calidades organolépticas necesarias para enriquecer y ensalzar el sabor de los alimentos de forma extraordinaria. Debido a su origen marino y natural y a su especial cristalización, la flor de sal contiene el 80% de los oligoelementos y minerales necesarios de nuestra dieta cotidiana. Es un producto 100% natural, sin ningún tipo de tratamiento, ni aditivos.

El prestigioso cocinero Joan Roca, propietario del Celler de Can Roca, nombrado el mejor restaurante del mundo y que ostenta 3 estrellas Michelin, ha realizado con maestría y de forma exclusiva, exquisitas mezclas de flor de sal con productos cuidadosamente seleccionados, por ejemplo con pimientas, con especias y con finas hierbas.

Contacto

INFORMACIÓN PROTECCIÓN DE DATOS Finalidades: Responder a sus solicitudes y remitirle información comercial de nuestros productos y servicios, incluso por correo electrónico. Legitimación: Consentimiento del interesado. Destinatarios: No están previstas cesiones de datos. Derechos: Puede retirar su consentimiento en cualquier momento, así como acceder, rectificar, suprimir sus datos y demás derechos en hola@mmgastronomia.com. Información Adicional: Puede ampliar la información en el siguiente enlace Política de privacidad.